Chef de partie Gardemanger / Patissier | Meggen

12. April 2024

Stellenbeschreibung

Herzlichkeit, konstante Qualität und die Liebe zum Detail werden bei unserem Kunden grossgeschrieben. Suchen Sie eine neue Herausforderung in einem familiären Betrieb?

Chef de partie Gardemanger / Patissier

Ihre Herausforderung

• Tägliches und eigenständiges Mise-en-place in der kalten Küche oder in der Patisserie
• Zubereitung sämtlicher Gerichte / Desserts
• Wareneingangskontrolle
• Grundsätze der Warenlagerung
• Mitwirkung bei Banketten

Ihre Kompetenz

• Ausbildung zum Koch oder Erfahrung als Gardemanger / Patissier/e
• Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
• Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusst
• Freude am Umgang mit Lebensmittel
• Freude am Umgang mit Menschen

Ihre Perspektiven

  • familiärer Betrieb
  • junges und dynamisches Team
  • Montag und Dienstag freie Tage
  • arbeiten mit und ohne Zimmerstunde
  • fixe Ferien möglich

Ihr Kontakt

Frau Valerie Basler, Consultant Hotel&Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-150856-38-DE.

Bitte verweise bei der Bewerbung auf Jobsfürmich.ch
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