Sous Chef 100% (m/w/d) für ein vielseitiges Hotel

Stellenbeschreibung

Einleitung

Der Betrieb ist bekannt für seinen hohen Standard und seine ausgezeichnete Gastronomie im Bereich der 4 Sterne Hotellerie. In dieser unbefristeten Jahresstelle spielst du eine zentrale Rolle in der Küche und trägst massgeblich dazu bei, unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern. Dich erwartet ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team sowie interessante Vergünstigungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels.

Aufgaben

Du verarbeitest Lebensmittel auf hohem Niveau kreativ und professionell und präsentierst ansprechend das Endprodukt auf dem Teller und auf Buffets
Du arbeitest selbstständig und bist geschickt, dich auf allen Posten bei Bedarf zu organisieren
Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf
Du führst das Team bei Abwesenheit des Küchenchefs
Du übernimmst Bestellungen und behältst auch in fordernden Situationen die Übersicht und einen kühlen Kopf
Du haltest die Hygienerichtlinien gemäß HACCP ein

Profil

Berufsausbildung als Koch EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Hohe Motivation und Einsatzbereitschaft
Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
Flexibilität und Belastbarkeit

Vorteile

Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen
Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege
Feine Personalverpflegung und bei Bedarf eine Personalunterkunft
Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&Friends
Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten
Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112025-913884) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

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