Küchenchef/-in 100% (m/w/d) für einen bodenständigen Schweizer Betrieb

Stellenbeschreibung

Einleitung

Für einen etablierten, familiär geführten Gastronomiebetrieb Mitarbeitenden suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für die Leitung der Küche. Der Betrieb steht für ehrliche, bodenständige Schweizer Küche und eine herzliche Gastfreundschaft. Neben dem à-la-carte-Geschäft spielen auch Bankette und Veranstaltungen eine wichtige Rolle.

Aufgaben

Verantwortung für die gesamte Organisation und Führung der Küche
Aktive Mitarbeit am Herd im täglichen Service
Planung und Umsetzung von Banketten und Veranstaltungen
Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
Verantwortung für Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Warenkontrolle
Einsatzplanung und Unterstützung des Küchenteams im Alltag

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
Erfahrung in einer leitenden Position oder Bereitschaft für den nächsten Karriereschritt
Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
Erfahrung in Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
Teamorientierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
Freude an traditioneller, bodenständiger Schweizer Küche

Vorteile

Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
Kleines, eingespieltes Team mit familiärer Atmosphäre
Abwechslungsreiche Küche mit à la carte und Bankettgeschäft
Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
Faire Arbeitsbedingungen in einem stabilen Betrieb
Langfristige Perspektive in einem wertschätzenden Umfeld

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032026-999264) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

JN-032026-999264

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