Detailhandelsfachfrau/-mann – EFZ

Diverses
Zürich
27. Mai 2023
Vollzeit
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Stellenbeschreibung

Verkauf / Kasse / Handel

weitere: Restaurant / Service

Das Café & Conditorei 1842 befindet sich an der Napfgasse mitten im pulsierenden Zürcher Niederdorf. Auf 4 Etagen servieren wir hausgemachte Patisserie, Kuchen, die legendäre heisse Schokolade, Kaffees und Tees. Unser Frühstück und das Brunch-Angebot sind weit herum bekannt. Im Erdgeschoss mit der vorgelagerten Terrasse befindet sich die wunderschöne Conditorei im Neubarock-Stil.

Das Café & Conditorei 1842 gehört zur Stiftung Arbeitskette und ist ein Integrationsbetrieb. Die Stiftung betreibt seit 1994 Gastronomiebetriebe in Zürich und Schlieren. Als operative Stiftung mit rund 85 Fachpersonen engagieren wir uns für die soziale und berufliche Integration von Lernenden und Mitarbeitenden mit einer Leistungsbeeinträchtigung und bieten rund 165 leistungsangepasste Ausbildungs- und Arbeitsplätze an.

Fühlst du dich angesprochen? Dann suchen wir genau Dich als

Detailhandelsfachfrau/-mann EFZ 100%

Fachrichtung Bäckerei/Konditorei/Confiserie mit Berufsbildungsfunktion

  • Selbständige Kundenbetreuung und aktiver Verkauf
  • Treffen von verkaufsfördernden Massnahmen
  • Optimale und attraktive Warenpräsentation und -ordnung nach FiFo
  • Verantwortung als Berufsbildner / Begleitung der Lernenden während ihrer gesamten Ausbildungszeit
  • Einhaltung des Hygienestandards nach HACCP
  • Pflege und Instandhaltung der Einrichtungen und Verkaufsflächen im Laden
  • Unterstützung im Service in den Café-Räumlichkeiten und auf der Terrasse

  • Du verfügst über eine Grundausbildung als Detailhandelsfachfrau/-mann
  • Hast du den Berufsbildner-Kurs bereit gemacht? Das wäre super, aber wenn du gewillt bist diesen zu absolvieren, unterstützen wir dich gerne
  • Du bist eine gewinnende Persönlichkeit mit Charme und einer gesunden Portion Humor
  • Du sprichst Deutsch und Englisch
  • Du verfügst über eine hohe Fach- und Sozialkompetenz gegenüber Kunden, Gästen und Mitarbeitenden
  • Du packst gerne mit an und bewahrst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf

Süsse Tradition und Integration

Das Café & Conditorei 1842 ist seit 2019 ein Integrations- und Comeback-Betrieb der Stiftung Arbeitskette.

Das denkmalgeschützte Haus aus dem 13. Jahrhundert bietet auf vier Etagen ganz unterschiedliche Räume zum Wohlfühlen, leckere Patisserien und das gute Gefühl, einen Beitrag für die berufliche Integration junger Menschen zu leisten.

Bitte verweise bei der Bewerbung auf jobsfurmich.ch – Vielen Dank für deine Unterstützung!

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